بایگانی مطالب

تاثیر خوردن بستنی بر روی مغز

تاثير خوردن بستنی بر روی مغز

عصب شناسان موسسه روان‌شناسي لندن در تازه‌ترين بررسيهاي خود دريافته‌اند خوردن بستني سبب تحريك همان بخشي از مغز مي‌شود كه مسوول پردازش اطلاعات مربوط به شادي و سرخوشي در افراد است. در اين بررسيها روشن شد خوردن بستني بلافاصله بر ناحيه موسوم به قشر چشمي پيشاني مغز تاثير مي‌گذارد. اين آزمايش با حمايت مالي يكي […]
جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه در زنان با کلم بروکلی

جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه در زنان با کلم بروکلی

به گزارش پرتال بانوی ایرانی به نقل از خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از نشریه PLOS ONE، محققان آمریکایی براساس نتایج تحقیقات خود به اطلاعات قابل توجهی درباره سبزیهای عضو خانواده کلم مثل کلم بروکلی، کلم، گل کلم، کلم پیچ و تربچه و نقش آن در کاهش از ابتلا به برخی از تومورهای سرطانی یافتند. […]
کمبود برخی مواد غذایی منجر به ضعف حافظه می‌شود

کمبود برخی مواد غذایی منجر به ضعف حافظه می‌شود

یک متخصص تغذیه گفت: کمبود برخی مواد غذایی مانند آهن منجر به ضعف حافظه می‌شود. محمدحسن انتظاری در گفت‌وگو با ايسنا، با بیان این که دانش آموزان برای یادگیری و تمرکز بیشتر به دنبال مواد غذایی معجزه‌گر نباشند، افزود: پیروی از الگوی غذایی مناسب بهترین گزینه برای تقویت حافظه است. وی با بیان اینکه کمبود […]
مقایسه غذاهای سنتی با غذاهای مدرن

مقایسه غذاهای سنتی با غذاهای مدرن

عادات غذایی ریشه در عوامل مختلفی از جمله شرایط اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی، جغرافیایی، مذهبی، کشاورزی و بسیاری از عوامل دیگر دارد که نسل به نسل منتقل می‌شود. تغییر شیوه زندگی در کشور ما و بسیاری از کشورهای جهان در دهه‌های اخیر، وضع سلامت مردم را دستخوش دگرگونی کرده است. تغییر سنت‌های گذشته و شیوه‌های جدید […]
تغذیه و بیماری آلزایمر

تغذیه و بیماری آلزایمر

شاید برای شما هم ترسناک‌ترین چیز در زندگی از دست دادن حافظه‌تان باشد؛ اتفاقی که منجر به فراموش کردن عزیزانتان، گذشته و حتی خودتان بشود، این عارضه‌ای است که آلزایمر ایجاد می‌کند. در حال حاضر بیماری آلزایمر آسیبی است که میلیون‌ها نفر در دنیا از آن رنج می‌برند. بیماری در سال‌های اولیه، خود را به […]
عسل و دارچین؛ اکسیر جوانی

عسل و دارچین؛ اکسیر جوانی

خوشبختانه این روزها عسل و دارچین در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود. با ترکیب این دو ماده‌ی ساده برای خودتان اکسیر جوانی بسازید. به همین سادگی به همین جوانی! انسان از همان بدو خلقت دریافته است که روند پیری مانند جاده‌ای یک طرفه است که برگشت ندارد. برای همین همیشه به دنبال راهی برای مقابله با […]
چند نکته در مورد گل گاوزبان

چند نکته در مورد گل گاوزبان

گل گاوزبان یک گیاه علفی به طول 70 – 40 سانتی‌متر است. این گیاه در مزارع و گاهی زمین‌های بایر می‌روید. منشأ اولیه آن دمشق بوده است. از تجزیه شیمیایی این گیاه مهم‌ترین ماده‌ای که به دست می‌آید نیترات دو پتاس می‌باشد و بیشتر خواص آن مربوط به این ماده است. گل گاوزبان دارای طبیعت […]
چای ساده بنوشیم یا چای عطری؟

چای ساده بنوشیم یا چای عطری؟

برخی گمان می‌کنند چای عطری، نوع متفاوتی از چای است که برگ‌های آن، عطر بیشتری دارند اما این‌طور نیست. چای، گیاهی است که در خیلی از کشورها رشد می‌کند اما بر اساس شواهد، به نظر می‌رسد کشور چین، زادگاه اصلی این گیاه خوش‌عطر و طعم است. البته بوته چای از کشور هندوستان به ایران وارد […]
میوه‌های مناسب برای دیابتی‌ها کدامند؟

میوه‌های مناسب برای دیابتی‌ها کدامند؟

مدیرآموزش و پژوهش بنیاد بین‌المللی پیشگیری و کنترل دیابت با بیان اینکه تمام میوه‌های ترش قند پایینی ندارند، گفت: ترش بودن میوه نشان‌ دهنده پایین بودن میزان قند آن نیست. دکتر فرهاد رجب‌پور در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه میوه‌ها به لحاظ دارا بودن قند، دو دسته هستند، اظهار کرد: دسته اول میوه‌هایی […]

دسته بندی مطالب

آخرین مطالب